這個周未,閒來無事 ,周六只剩我.爸比.小喆三人在家
閒著也是閒著,乾脆來做餅乾好了.
於是我又推著小喆走到頂好去買材料.
剛開始練功以簡單為主.麵粉,奶油,糖粉 快速拿完就結帳回家
回到家,爸比在處理魚,因為他想喝魚湯.但我應該沒空幫他
只好自已和小喆移駕到客廳
隨便拿一個盒子給小喆自己玩,看他玩的很認真,可以暫時不理他
開始囉全部材料放進去,結果沒加水,想說為什麼我的麵糰怎不會成一團
原來是沒加水.好吧還好我有惠根
因為家裡只有小烤箱,但它也是可以烤出餅乾.
第一批,因在喝魚湯,忘了顧到,結果烤焦...呵呵
第二批,外觀OK ,第三批,因被爸比派去買飲料,結果他還是顧到焦到,但沒第一批那麼黑
結論就是:因為壓的不夠均勻,顏色沒有烤的很漂亮,但吃起來是很OK的喔
等下次烤出比較漂亮的餅乾在來放圖片好了
-----------------------------------------------------------------------------------------
家裡還有上次沒用完的黃豆
周日早上就給它拿去泡水放冰箱
這次改新做法,先打豆在煮
慢慢是有豆漿味,但總覺得喝起來就是少一味
豆子:水=1:6 ,可能水太多了,所以沒有很香
下次改進,水放少一點
文章標籤
全站熱搜